Ciao Giuseppe, parlaci un po’ di come è nato il tuo amore con Alessandra?
Il nostro amore è nato in modo inaspettato e inatteso: Ale stava lavorando ad un grande progetto per una multinazionale, nel quale sono poi stato coinvolto anche io… ci siamo presto resi conto che costruire grandi progetti insieme non sarebbe stato solo un mestiere…
Dove e perchè avete celebrato e festeggiato il vostro matrimonio ?
Abbiamo deciso di celebrare e festeggiare il nostro matrimonio nel giardino di casa nostra. I motivi della scelta sono stati diversi: il primo è che entrambi sentiamo forte il richiamo delle nostre colline, della natura, degli orizzonti lontani. Il luogo si presta ad interpretare paesaggisticamente questa energia. Volevamo un luogo che potesse contenere tutte le persone che ci vogliono bene. Volevamo costruire questa straordinaria esperienza in un luogo nostro, che non fosse deputato a mille altri matrimoni, un luogo che possiamo vivere ricordando e rievocando l’energia di quel momento. Una scelta facile da un certo punto di vista, difficile per l’organizzazione, la logistica, le strutture. Ci abbiamo creduto, e ne siamo incredibilmente felici.
Che stile avete scelto di dare al vostro matrimonio?
Abbiamo deciso di dare al nostro matrimonio uno stile raffinato ed essenziale, compatibile con l’esterno. Abbiamo scelto di caratterizzare l’evento con alcuni elementi ricorrenti legati alla nostra esperienza sentimentale e di vita, come per esempio il bianco e nero, simbolo delle diverse energie che generano l’equilibrio, il tema della bolla, del cerchio, simbolo di continuità, di armonia, dell’anima. Abbiamo lavorato per creare in ogni momento della cerimonia e del ricevimento il richiamo a questa simbologia.
Cosa ha caratterizzato il menù e l’allestimento del vostro matrimonio?
Insieme a Carolina abbiamo concordato un menù ed un allestimento coerente con lo stile scelto, con la stagione e l’ambientazione. L’aperitivo, subito dopo la cerimonia, presentava numerosi finger food, freschi di pinzimonio e assaggi per tutti i gusti. Per la cena abbiamo scelto un menù leggero, ma allo stesso tempo di alta classe, con una selezione di vini per ciascuna portata.
Cosa vi ha spinto a scegliere Dovevuoi Catering e il servizio di Carolina per il vostro matrimonio?
Avevamo già visto all’opera Dove Vuoi Catering durante il matrimonio di nostra cugina e mia sorella, e senza saperlo lo abbiamo posto in cima alla short. Quello che ci ha definitivamente convinti? Ovviamente il sorriso rassicurante e la grande professionalità di Carolina; con lei abbiamo sin da subito avuto la certezza che in qualunque situazione e in qualunque condizione il suo team avrebbe garantito il meglio. E così è stato.
Giuseppe lasciaci con una frase che pensi possa rappresentare il vostro amore?
Sui ventagli che avevamo preparato per gli ospiti era riportata la canzone che racchiude un po’ il senso del nostro amore: “Quando sarò capace di amare” di Giorgio Gaber:
Quando sarò capace d’amare
mi piacerebbe un amore
che non avesse alcun appuntamento
col dovere
un amore senza sensi di colpa
senza alcun rimorso
egoista e naturale come un fiume
che fa il suo corso.
Senza cattive o buone azioni
senza altre strane deviazioni
che se anche il fiume le potesse avere
andrebbe sempre al mare.
Grazie infinite Carolina!
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