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Bon Anniversair Marie Paule

Gennaio 2013. Siamo sui Colli Bolognesi in un meraviglioso casale di campagna dove Marie Paul festeggia il suo compleanno!
Questa Signora vive tra Parigi e Bologna e una volta all’anno in occasione del suo compleanno festeggia nel suo casale di Bologna, ristrutturato solo ed esclusivamente come location per i suoi party, con gli amici più cari.
Tema della serata: Torneo di Burraco seguito da cena di gala.
Marie Paule, una cittadina del mondo che vuole esclusivamente lo chef Walter Bianconi a cucinare per lei e che per l’occasione ha proposto come piatto forte uno strepitoso risotto allo champagne con capesante arrostite.
Bon Appetit!

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