Sono trascorsi 25 anni da quando Walter e Donata acquistarono e ristrutturarono Villa Rota, villa gentilizia del 1700 immersa in un parco secolare, appena fuori Ravenna.
Da allora, questo luogo magico è divenuto l’anima creativa di un’attività totalmente dedicata all’organizzazione di eventi speciali, unici, indimenticabili.
La Famiglia Bianconi composta dallo Chef stellato Walter Bianconi, dalla moglie Donata e dalla figlia Carolina, oggi responsabile marketing e wedding planner eccellente, firmano dunque la storia di una attività familiare giunta alla seconda generazione.
La nostra forza è certamente il giusto mix tra l’accoglienza romagnola, un concetto di ristorazione di altissima qualità ed una capacità interpretativa dei tuoi desideri capace di sorprendere tutti i vostri ospiti!
Villa Rota si presta per ogni evento sia in estate che in inverno: Matrimoni, Feste di Compleanno, Feste di Capodanno, Apericena, Feste di Laurea, Battesimi, Comunioni, Cresime, Anniversari, Serate di gala, Cene aziendali, Convention aziendali, Meeting aziendali, Shooting Fotografici, Set cinematografici, Eventi di formazione, Team Building.
Ti accompagneremo con sapienza e saggezza dalla progettazione del tuo evento al congedo degli ospiti il giorno dell’evento.
La nostra soddisfazione è leggere la gioia negli occhi dei nostri clienti.
Ti aspettiamo!
Walter, Donata, Carolina
Il tuo evento a Villa Rota può assumere l’atmosfera magica che stai cercando, sia in estate che in inverno, sarà speciale perchè speciali siete voi e le persone che parteciperanno al vostro evento. Donata, Carolina e Walter sono la Famiglia Bianconi che metterà al vostro servizio la saggezza e l’esperienza che vi guideranno nella scelta di tutti i particolari necessari all’organizzazione del vostro evento indimenticabile..
Nata da un’idea dello chef Walter Bianconi e da sua moglie Donata, quella di Dove Vuoi Catering è la storia di un servizio di catering di altissima qualità, confermato non solo dal talento ai fornelli del suo staff, ma anche da una grande capacità interpretativa del divenire del mondo della ristorazione.
Un catering capace di arrivare ovunque e di soddisfare le esigenze di tutti i palati variando le proposte di menù da quelli più tradizionali (gluten free e non), a vegani, vegetariani e fusion.
Dove vuoi Catering
“La vita è una combinazione di pasta e magia” questa la concezione alla base della cucina proposta dallo Chef stellato Walter Bianconi: una cucina capace di restituire atmosfere magiche al momento dell’assaggio.
Una cucina personalizzata, mai ripetitiva, ma sempre attuale e alla ricerca delle eccellenze del territorio, sempre nel rispetto della stagionalità.
La cucinaSono Carolina Bianconi e ti presento il mio servizio!
A Villa Rota incontro tante coppie e scopro come ciascuna di queste abbia voglia di raccontare il grande giorno in maniera del tutto personale. Purtroppo l’immaginazione a volte si scontra con la realtà e la mancanza di tempo, porta le spose a richiedere l’intervento di un supporto.
Ed eccomi entrare in campo aiutando gli sposi di Villa Rota nella scelta di fornitori e nella proposta di idee creative per rendere unico quel giorno!
Carolina e Villa Rota ci hanno conquistato dal primo momento, appena abbiamo varcato la soglia della Villa abbiamo subito capito che avevamo trovato la giusta location per il nostro matrimonio invernale. Professionalità, empatia, disponibilità sono solo alcuni dei pregi che abbiamo riconosciuto in Carolina, mentre la Villa non ha bisogno di presentazioni, bellissima con una […]
Quando sembra che non succeda più ti riporta via come la marea..la felicità” siamo riusciti a sposarci in questo anno bisestile nel nostro giorno, il 29 febbraio. I matrimoni estivi sono bellissimi..ma quelli invernali sono magici, le giornate in inverno hanno una luce particolare..e Villa Rota è una cornice meravigliosa per il vostro giorno perfetto!
Abbiamo scelto di sposarci in inverno a Villa Rota e non torneremmo mai indietro! Non ho guardato le previsioni del tempo nemmeno una volta nelle settimane prima del matrimonio, perché tanto anche se fuori impazza la bufera, negli ambienti di Villa Rota splende sempre il sole! L’atmosfera Natalizia, infine è stata proprio la ciliegina sulla […]
Ciao Carol… questa foto contiene tutte le emozioni di quel giorno! Abbiamo scelto il periodo invernale perché in realtá nasconde un’atmosfera unica…le luci e le candele scaldano e rendono un po magico tutto. Per questo villa Rota è stata perfetta nel rendere queste sensazioni reali…la foto parla da sola!!!!
Sposarsi d’inverno ti rende una sposa UNICA, diversa da tutte le altre! Se poi decidi di farlo il 31 Dicembre lo sarà ancora di più! I colori e i profumi che si respirano nei mesi invernali sono completamente diversi da quelli di un classico matrimonio estivo o primaverile! Come potete optare per i fiori di […]
L’ 8 Novembre è il giorno del nostro anniversario e per noi è sempre stata una data speciale, quindi quando abbiamo deciso il giorno in cui ci saremmo sposati non poteva che essere quello. L’ 8 Novembre 2019 è stato un giorno molto piovoso ma per noi non ha avuto nessuna importanza, abbiamo attraversato il […]